Nous savons que notre alimentation compte beaucoup pour rester en bonne santé ; mais entre les différents régimes ou modes d’alimentation (sans gluten, sans lactose, jeûne…) que d’injonctions et de paradoxes ! Comment Faire ? A l’occasion de cette conférence, nous vous proposerons des clés pour comprendre l’équilibre alimentaire et apprendre à composer sereinement des assiettes simples, gourmandes, et savoureuses pour rester en forme.