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Confectionner un repas de Noël avec les enfants

Confectionner un repas de Noël avec les enfants

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de confectionner le repas de Noël en famille. Les enfants adoreront vous aider à cuisiner et dévorer un plat en forme de sapin ou de père Noël !
Alors à vos fourneaux pour réaliser de belles créations !

Apéritif : Santa houmous

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INGRÉDIENTS :

  • 1 pot de houmous
  • ½ paquet de chips de betterave
  • 1 mini poivron jaune
  • 1 mini poivron rouge
  • 1 olive
  • Chou-fleur

Source : momes.net

Entrée : le sapin haricots verts

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INGRÉDIENTS :

  • Haricots verts
  • Maïs
  • Mozzarella en stick
  • Poivron rouge

Source : momes.net

Plat : LE RISOTTO DE RUDOLPHE LE PETIT RENNE

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INGRÉDIENTS :

  • 1 oignon blanc
  • Huile d’olive
  • 60 g de riz spécial risotto (pour 2 enfants)
  • Crème fraiche
  • Parmesan
  • Saucisses
  • Tomates-cerises

source : momes.net

Dessert : Bûche chocolat et caramel salé

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INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 40 g de sucre glace
  • 2 cuil. à soupe de cassonade
  • 100 g de farine
  • 4 cuil. à soupe de cacao
  • 30 cl de crème liquide
  • 20 g de beurre
  • 3 poires
  • 6 feuilles de gélatine
  • 4 cuil. à soupe de caramel liquide
  • 6 cuil. à soupe de crème de caramel au beurre salé
  • 8 biscuits mikado
  • 1 pincée de sel

Source : cuisineactuelle.fr

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